8月20日，北京市政府召开第34次科学技术专家季谈会，专家们围绕“北京食品安全”的主题出谋划策。北京副市长苟仲文出席会议并听取专家建议。
　　本次会议旨在借鉴和交流国内外先进的食品安全管理经验，明确北京发展方向，促进北京食品特别是农产品安全监管制度建设，研究实现“绿色北京”的长期目标，建立食品安全保障的长效机制。会上，专家们就食品安全问题的特点和应对措施畅所欲言，提出了有针对性的对策和建议，例如建议北京建立食品安全风险评估机构等。
　　苟仲文要求参会的各委办局要重点做好三方面工作：完善北京食品安全应急管理体制，加强应急预案管理；研究北京食品安全保障措施，建立北京食品安全长效机制；加强协调配合，提高北京食品安全监督管理水平。监管涉及卫生、农业、质检、工商和环保等多个部门，各部门要加快建立并完善与其他监管部门的协调配合机制，努力实现食品质量安全和食品安全监管的无缝衔接。