近日，市民王先生在某报上看到，有一家餐馆公开做广告叫卖河豚，并称这是“雪蛤河豚的绝妙享受”。他感到疑惑，因为河豚有剧毒，属于我国明令禁止加工销售的食品。昨天，记者探访发现，这家餐馆因销售河豚，已遭卫生监督部门查处，当天在该店查获的36条河豚也已被依法封存。 
　　昨天下午，记者来到这家位于东城区的私房菜餐馆，该餐厅的注册公司为“北京市五十六号餐饮有限公司”。据服务人员介绍，餐厅主打菜之一有“长江三鲜”，即刀鱼、鲥鱼和河豚。记者看到菜单上除了前两种鱼，并未出现河豚字样。 
　　餐厅负责人钱先生证实，近期因遭到东城区卫生监督部门的查处，将不再销售河豚。对于被查处的经过，钱先生透露，他并不知道销售河豚属违法行为，“我们持有养殖河豚的证明文件，而且做河豚的厨师也具备专门证书。”他透露说，目前北京多家苏浙风味餐馆都向熟客出售河豚菜品。 
　　11月28日，餐厅在某报上刊登广告，称有河豚出售。11月30日，在接到群众举报后，东城区卫生局监督员立即对该餐馆制售河豚的行为进行了突查。当场从该餐馆操作间水箱内查出36条游动的河豚（约10公斤）。目前，除6条河豚制作成标本外，其余均被销毁。 
　　东城区卫生监督所何所长表示，根据《中华人民共和国食品卫生法》，河豚是明令禁止生产经营的食品。何所长说：“自去年以来，确实发现北京有多家餐馆私自经营河豚，卫生监督部门将制止这种销售行为。”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来源：北京青年报